Ein farbenfrohes, geschmackvolles Erlebnis ohne Fleisch bietet Donal mit seinen vegetarischen Gerichten. Er beginnt mit einem wärmenden Dal, garniert mit knusprigem Blumenkohl für extra Würze. Danach folgen klebrige Tofu-Reisschalen, die süßes, salziges Tofu mit frischen Zutaten und lockerem Reis kombinieren. Zum Abschluss verleiht er knusprigen Gnocchi einen Frühlings-Touch mit minzigen Erbsen und cremigem Mascarpone.





