20:00 - 20:55
BonGusto

    Ein Traum von Schokolade

    Reportage • D 2004 • 55 Minuten • FSK 6

    Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao - eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird. Die empfindliche Criollo-Pflanze wächst nur noch in schwer zugänglichen Regenwäldern Venezuelas. Sie zu kultivieren ist schwierig.

    Regie:
    Jörg Daniel Hissen, Peter Moers
    Schauspieler:
    Gianluca Franzoni (Self)

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Ein Traum von Schokolade
    Folgesendung: 20:55 / BonGusto

    Kräutergarten: Dill

    5 Minuten
    zur Folgesendung