09:30 - 10:25
BonGusto
Ein Traum von Schokolade
Reportage • D 2004 • 55 Minuten
• FSK 6
Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao - eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird. Die empfindliche Criollo-Pflanze wächst nur noch in schwer zugänglichen Regenwäldern Venezuelas. Sie zu kultivieren ist schwierig.
Regie:
Jörg Daniel Hissen, Peter Moers
Schauspieler:
Gianluca Franzoni (Self)
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