Einfach ayurvedisch! mit Mangal

Bei Mangal lernt ihr viel Wissenswertes über die gesunde ayurvedische Küche und wie ihr ihre leckeren Gerichte selbst ausprobieren könnt. Heute zeigt Mangal dir, wie du eine vegane Linsenbolognese mit roten Linsen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen ganz einfach selbst zubereiten kannst. Dieses gesunde Pasta-Rezept, bzw. mit Dinkelspaghetti, ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einer leckeren, pflanzlichen Alternative zur klassischen Bolognese sind. Mit Dinkelspaghetti, einem Hauch Chili und feinen Kräutern entsteht ein Geschmack der an Urlaub erinnert - einfach und schnell gemacht, auch für Kochanfänger:innen geeignet!