05:30 - 06:00
SR Fernsehen
Einfach & köstlich
Kochsendung • D 2025 • 30 Minuten
Sören Anders kocht Maultaschen und Kartoffeln mit Kräutern und Gemüse
Der Nürnberger Sternekoch Felix Schneider bereitet für Spitzenkoch Sören Anders Kartoffeln mit Buttermilch-Vinaigrette sowie Kräutern, Blüten und Gemüse aus dem eigenen Garten zu. Spitzenkoch Sören zeigt Felix Schneider, wie das schwäbische Heimatgericht Maultaschen geht. Zum Abschluss kreieren die beiden gemeinsam Ravioli mit Eigelbfüllung. Dazu gibt es Schnittlauch-Schmand, frische Kräuter, Blumen und selbstgemachtes Schnittlauchöl.
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