17:15 - 17:45
BR
Einfach & köstlich
Kochsendung • D 2025 • 30 Minuten
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Sören Anders kocht mit Christina Becher
Die Köchin und Foodbloggerin Christina Becher bereitet für Sören Anders einen Klassiker zu: "rheinischer Döppekooche". Zu dem Kartoffelauflauf gibt's die berühmten Mettwürste und herrlich frischen Apfelkompott. Sören Anders serviert eine Gold-Forelle aus den Schwarzwälder Bächen. Dazu gibt es zweierlei vom Kürbis: scharf angebratene Kürbisspalten und ein cremiges Pürée. Zudem gibt es Kartoffeltaler mit Forellentatar.
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