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WDR
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Einfach und köstlich - Ali Güngörmüş kocht mit Hans Jörg Bachmeier
Kochsendung • D 2024 • 30 Minuten
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Zu Gast beim Münchner Sternekoch Ali Güngörmüş ist diesmal Hans Jörg Bachmeier, er stammt aus einer Gastronomenfamilie in Niederbayern. Seine Genusswelt ist verwurzelt mit dieser Region. Bachmeiers Markenzeichen: das Verschmelzen der bayrischen Heimatküche mit internationalen Kochtrends. Kreativ kocht er auch für Ali im Studio: zartes Lachsforellenfilet mariniert mit Limettensaft. Alis mit Kokos paniertes Hähnchenfilet bringt einen Hauch von Thailand.
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Einfach und köstlich - Ali Güngörmüş kocht mit Hans Jörg Bachmeier
