Kochshows im deutschen Fernsehen spiegeln die Zeitgeschichte wider. Begonnen hat es in den 1950ern mit Clemens Wilmenrods Toast Hawaii und abgestimmten DDR-Rezepten. Später kamen leichte mediterrane Gerichte und das Talk-Kochen mit Alfred Biolek hinzu. Heute sind Kochsendungen oft Wettkämpfe, die nicht nur im TV, sondern auch auf Social-Media-Kanälen stattfinden und eine ganze Szene prägen.



