Kräuter sind im Trend: Sie erfreuen mit ihrem Duft und bereichern die Küche und die Hausapotheke. In der Volksheilkunde werden sie seit jeher genutzt, ein Arzneibuch aus dem 16. Jahrhundert auf Schloss Ambras zeugt davon. Der Kräutergarten im Botanischen Garten der Universität Innsbruck ist ein wichtiger Outdoor-Lehrsaal für Studierende der Pharmazie. Im Weiteren zeigen Kräuterfachleute in der Sendung, was man mit Küchenkräutern aus dem eigenen Garten zaubern kann.





