Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.

Regie:

Gerti Maader

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
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16. Mai	23:55	BonGusto	Gurus der indischen Küche
17. Mai	07:05	BonGusto	Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

Sendungsinfos

Originaltitel:

Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

Zum Serienprofil

Folgesendung: 09:30 / BonGusto

Äthiopien - Heimat des Kaffees

55 Minuten

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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