Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.

Regie:

Gerti Maader

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Sendungsinfos

Originaltitel:

Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

Zum Serienprofil

Folgesendung: 21:50 / BonGusto

Köstlich und verführerisch: Mango & Co.

35 Minuten

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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