19:30 - 20:15
ZDFinfo
Food Trip - Essen und Leben in ...
Dokureihe • USA 2022 • 45 Minuten
Staffel 1, Folge 2, Südkorea - Kimchi, K-Pop und Reisschnaps
Chefkoch Carlton McCoy, Meistersommelier Kyungmoon Kim und der New Yorker Sternekoch Hooni Kim möchten die koreanische Kochkunst hautnah erleben. Ihr Roadtrip führt sie in traditionelle Dörfer, zum Fischerhafen von Pohang und schließlich auf die Vulkaninsel Jeju. Doch die erste Station ist Seoul. Dort probieren Carlton und Kyungmoon Leckereien auf dem Gwangjang-Markt. Auf ihrer weiteren Reise erleben sie ein Land, das Tradition und Moderne perfekt verbindet.
Regie:
Gillian Brown
Schauspieler:
Hooni Kim (Self)
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Folgesendung: 20:15 / ZDFinfo
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