01:40 - 02:10
Curiosity Channel
Frankreichs Käsekultur in der Krise
Reportage • D 2022 • 30 Minuten
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Der traditionelle französische Rohmilchkäse verliert stetig Marktanteile gegenüber pasteurisierter Massenware. Auch der Klimawandel und Preissteigerungen setzen den Herstellern berühmter Käsespezialitäten zu.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Frankreichs Käsekultur in der Krise
Folgesendung: 02:10 / Curiosity Channel
Karpfen statt Lachs
30 Minuten
