12:50 - 13:20
3sat

    Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative?

    Umweltmagazin • D 2023 • 30 Minuten
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    Immer mehr Menschen wollen Lebensmittel, die nicht nur lecker und gesund, sondern auch klimafreundlich sind. Doch sind Alternativen wie 3D-gedruckter Lachs, Algenwürstchen oder Käse aus Nüssen wirklich nachhaltig? Der Film besucht Start-ups und Experten, prüft Zutaten, Herstellung und Geschmack - und fragt: Sind diese Ersatzprodukte wirklich die bessere Wahl?

    Regie:
    Valerie von Boehm, Fabian K. Wolf
    Schauspieler:
    Margareta Büning-Fesel (Self), Karin Kaschub (Self - Sprecherin), Irina Blumenstein (Self), Claudia Busse-Uhrig (Self), Patrick Bühr (Self), Dirk Huntemann (Self), Mary Jähnke (Self), Linda Kelly (Self), Juha-Pekka Pitkänen (Self), Ricky Saward (Self)

    Wiederholungen

    02. Oktober14:45ARD alpha Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative?

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    14. Oktober18:15ARD alpha Unkraut

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative?
    Folgesendung: 13:20 / 3sat

    Der Humboldt-Strom

    Das wilde Patagonien
    45 Minuten • Staffel 1 • Folge 1
    zur Folgesendung