Immer mehr Menschen wollen Lebensmittel, die nicht nur lecker und gesund, sondern auch klimafreundlich sind. Doch sind Alternativen wie 3D-gedruckter Lachs, Algenwürstchen oder Käse aus Nüssen wirklich nachhaltig? Der Film besucht Start-ups und Experten, prüft Zutaten, Herstellung und Geschmack - und fragt: Sind diese Ersatzprodukte wirklich die bessere Wahl?
02. Oktober | 12:50 | 3sat | Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative? |
02. Oktober | 14:45 | ARD alpha | Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative? |
29. September | 19:00 | BR | Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative? |
02. Oktober | 12:50 | 3sat | Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative? |
02. Oktober | 14:45 | ARD alpha | Frei von ... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative? |
13. Oktober | 19:00 | BR | Unkraut |
14. Oktober | 18:15 | ARD alpha | Unkraut |