16:00 - 16:30
ARD alpha
Gärtnerstadt Bamberg - Tradition und Innovation
Dokumentation • D 2022 • 30 Minuten
In der Gartenstadt, einem östlichen Stadtteil Bambergs, haben sich die meisten Einwohner dem Gärtnern verschrieben. Dort gedeihen Gemüsesorten, die es sonst nirgendwo gibt und die vor dem Aussterben gerettet wurden: Bamberger Rettich, Bamberger Knoblauch oder Bamberger Wirsing. Im klimatisch begünstigten Bamberg werden aber auch moderne Wege beschritten und Kurkuma oder Ingwer angepflanzt.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Gärtnerstadt Bamberg - Tradition und Innovation
Folgesendung: 16:30 / ARD alpha
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