02:38 - 03:06
TV5MONDE
Génération F
Gesellschaft • F 2026 • 28 Minuten
Alice Tuyet (Paris) / Benoît Chaigneau (Vietnam)
La cheffe parisienne autodidacte Alice Tuyet fusionne son héritage franco-vietnamien et propose une cuisine végétalienne innovante. Le voyage gourmand se poursuit au Vietnam, avec Benoît Chaigneau, restaurateur et producteur de sauce de poisson. Entre marchés colorés et ateliers de production, Benoît conjugue savoir-faire local et exigence gastronomique française.
Regie:
Sarah Almosnino, Matthieu Valluet
Moderation:
Richard Orlinski
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Génération F
Folgesendung: 03:06 / TV5MONDE
Infrarouge: Le débat RTS
54 Minuten