18:15 - 18:45
NDR
Handwerk unter Druck
Reportage • D 2026 • 30 Minuten
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Antje kämpft für ihre Fleischerei
Zu Ostern ist Hochsaison. Für Antje Magdeburg bedeutet das Ausnahmezustand in ihrer Fleischerei in Stäbelow. Produktion, Partyservice und Mittagsgeschäft laufen gleichzeitig. Entscheidungen müssen im Minutentakt getroffen werden, volle Auftragsbücher, ein Team, das an die Belastungsgrenze geht. Antje ist im Familienbetrieb Chefin und Organisatorin. und das in einer Branche, die sich verändert und unter Druck steht. Doch wenn der Laden schließt, beginnt ihr zweites Leben: draußen im Revier. Bei der Jagd findet sie Ruhe - auch wenn die Begegnung mit Wölfen jederzeit möglich ist.
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Originaltitel:
Handwerk unter Druck
