18:15 - 18:45
SWR
- Tipp
Handwerkskunst
Kunstdoku • D 2015 • 30 Minuten
Staffel 11, Folge 91, Wie man einen Pizzaofen baut
Bruno Hafner aus Riedlingen ist Ofensetzer und Spezialist für Lehmöfen. Beim Pizzaofen im Außenbereich setzt er auf einen Materialmix aus modernen und tradierten Werkstoffen. Er kombiniert Lehmsteine, Lehmputz und Lehmmörtel mit Hourdis-Platten und Schamott-Steinen. Lehm gilt als schwieriger Werkstoff, doch wer wie er mit dem Naturmaterial umgehen kann, liebt es auch und kennt alle Arbeitsschritte.
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Folgesendung: 18:45 / SWR
Treffpunkt
Reben, Rätsel, romantische Nächte: Erlebnisse rund um den Wein
30 Minuten
