16:15 - 17:00
WDR
Heimatküche - Wie lecker ist das denn? So kocht der Norden
Kulinarikmagazin • D 2022 • 45 Minuten
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Staffel 1, Folge 2, Bruderhahn-Spezialitäten vom Hühnerhof
Vier norddeutsche Hobby-Köche mit einem eigenen Hof treten in diesem kulinarischen Wettstreit gegeneinander an. Dabei wird darauf Wert gelegt, dass alle Zutaten von den jeweiligen Landwirtschaftsbetrieben der Teilnehmer stammen. Diesmal empfängt Anna Propp im Osten Brandenburgs ihre Gäste auf ihrem Hof, wo das "Hufe-8-Prinzip" besonders den Hühnern zugute kommt. Die junge Bäuerin serviert einen Bruderhahn im Römertopf.
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Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Heimatküche - Wie lecker ist das denn? So kocht der Norden
Folgesendung: 17:00 / WDR
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45 Minuten
