Die Toni-Demetz-Hütte in den Alpen Südtirols auf 2.685 Metern Höhe ist nur mit der Seilbahn erreichbar. Sie wurde in den 1950er Jahren nach einem tödlichen Unfall gebaut. Heute bewirten drei Generationen der Familie Demetz die Hütte. In Dreistetten in Niederösterreich wohnen Tatjana Nikitsch und Karl Jungwirt in einem mehr als 100 Jahre alten Haus am Waldrand ohne Strom, Gas und fließendes Wasser.
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