15:35 - 16:05
Curiosity Channel
Iberico-Schinken - Spaniens Nationalheiligtum
Reportage • D 2022 • 30 Minuten
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Der luftgetrocknete Ibérico-Schinken ist für die Spanier ein nationales Heiligtum. Er stammt von schwarzen Schweinen, die traditionell frei unter Eichen leben. Doch die meisten Ibérico-Schweine leben längst in Massentierhaltung.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Iberico-Schinken - Spaniens Nationalheiligtum
Folgesendung: 16:05 / Curiosity Channel
Frankreichs Käsekultur in der Krise
30 Minuten
