Farmer Ólafur Aðalsteinsson bewirtschaftet mit seiner Frau und einem weiteren Paar jährlich im Sommer seine Eiderentenfarm im Loðmundarfjörður. Hier brüten die Vögel unter dem Schutz der Menschen ihren Nachwuchs aus und hinterlassen ihnen dafür ihre wertvollen Daunen, die spezielle Eigenschaften, wie sehr gute Wärmespeicherung haben. Kissen und Decken damit kosten häufig mehrere Tausend Euro.
