01:45 - 02:15
Radio Bremen TV
Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc
Kochsendung • D 2021 • 30 Minuten
Kochen mit Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl
In Österreich werden Tomaten auch Paradeiser genannt. Der Fernsehkoch Tarik Rose und der Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellen gleich drei leckere Tomatenrezepte vor. Das erste Gericht ist Gazpacho: der andalusische Suppenklassiker wird aus Tomaten, Staudensellerie, Paprika und anderem rohem Gemüse zubereitet und kalt serviert. Angerichtet wird der mediterrane Powersnack mit feinen Gurkenspaghetti und gerösteten Cashewnüssen.
Moderation:
Tarik Rose, Matthias Riedl
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