12:40 - 13:10
RTL Living
Jamies 15 Minuten Küche
Kochsendung • GB 2012 • 30 Minuten
• FSK 6
Staffel 1, Folge 34, Lammhackbällchen / Hähnchensalat
Als erstes Gericht bereitet Jamie Oliver Lammhackbällchen zu, die er in einer duftenden Tomaten-Kichererbsen-Safran-Sauce einbettet, Garniert wird alles mit einem frischen Salat und scharfem Harissa-Joghurt, der mitsamt den Bällchen in heiße Tortillas eingewickelt wird. Als zweites Rezept präsentiert Jamie Oliver goldbraune, saftige Hähnchenbrüste, zubereitet mit gemahlenem Koriander und mit gerösteten Kernen bestreut. Dazu reicht er einen nussigen, gegrilltem Broccoli und zitronigen Bulgur.
Regie:
Mike Matthews
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