18:15 - 18:45
NDR
Kartoffeln - die perfekte Knolle
Reportage • D 2025 • 30 Minuten
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Zwischen Zucht, Labor und Acker
Die Dokumentation porträtiert die Solana GmbH, die widerstandsfähige Kartoffelsorten züchtet, und den Biolandwirt Peer Gabriel, der nach einer Missernte um den lokalen Absatz ringt. Über zwölf Jahre verfeinern die Züchter Sorten für den Weltmarkt, wobei nur ein Prozent der Pflanzen ausgewählt wird. Der Film thematisiert den Kampf um die perfekte Knolle für regionale Kunden.
Sendungsinfos
OT
Originaltitel:
Kartoffeln - die perfekte Knolle
