Kilo ein Euro

Johannes Eggert ist seit Jahrzehnten Obstbauer - Tafeläpfel und Mostobst. Seine Plantagen liegen in einem kleinen Tal vor Stralsund. 40 Sorten baut Johannes Eggert gemeinsam mit seinem Sohn Silvio an. Die beiden Obstbauern setzen auf Direktvermarktung. In der Apfelhalle auf dem Hof bekommt man das Kilo für einen Euro, an manchen Tagen sogar für 75 Cent, trotzdem lohnt sich diese Geschäftsstrategie. Wenn sie nur an den Einzelhandel verkaufen würden, müssten sie viele Äpfel wegwerfen, weil sie nicht der EU-Norm entsprechen. So aber können sie alle Früchte verkaufen, denn im Geschmack gibt es keinen Unterschied. Johannes Eggert ist schon im fortgeschrittenen Rentenalter und klettert im Lager noch immer zwischen den deckenhoch gestapelten Kisten herum. Am liebsten ist er in der Plantage unterwegs - die schönsten Zeiten sind die Blüte und die Erntezeit. Er liebt seinen Beruf. Als vor ein paar Jahren die Preise für Äpfel einbrachen, mussten die Eggerts umdenken. Seit damals bauen sie auch Bioäpfel für Mostereien an. Auf 108 Hektar Bioplantage 2500 bis 3000 Tonnen im Jahr, damit machen Johannes Eggert und sein Sohn einen Großteil ihres Gewinns.