Einmachen, Einwecken, Fermentieren: "Koch ein!" heißt das Youtube-Format mit Küchenmeister Timo Böckle. Der steht für eine nachhaltige, saisonale und regionale Küche - klar, dass das Haltbarmachen von Lebensmitteln für ihn da eine große Rolle spielt."
17. September | 01:45 | SWR | Koch ein! (Staffel: 2 | Folge: 17) Vegetarischer Kartoffel-Linseneintopf - selbst gemacht und eingekocht |
18. September | 02:30 | SWR | Koch ein! (Staffel: 2 | Folge: 13) Die 5 häufigsten Fehler beim Einkochen und wie du sie vermeidest |
18. September | 02:30 | SR Fernsehen | Koch ein! (Staffel: 2 | Folge: 13) Die 5 häufigsten Fehler beim Einkochen und wie du sie vermeidest |