11:45 - 12:15
WDR
Kochen mit Martina und Moritz
Kochsendung • D 2015 • 30 Minuten
powered by werstreamt.es
Die Küche Indonesiens - Würzige Saucen für die große Reistafel
Indonesien ist dieses Jahr das Gastland der Frankfurter Buchmesse. Das hat das kochende Ehepaar zu einer kulinarischen Reise durch die Küche dieses asiatischen Landes inspiriert. In der Sendung stellen Martina und Moritz u.a. die Gewürzpaste Sambal, eine Würzmischung für ein Lammcurry und verschiedene indonesische Gerichte her. Für das Nachkochen daheim gibt es wertvolle Küchentipps.
Moderation:
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Folgesendung: 12:15 / WDR
Einfach und köstlich - Ali Güngörmüş kocht mit Hans Jörg Bachmeier
30 Minuten
