13:00 - 13:30
WDR
Kochen mit Martina und Moritz
Kochsendung • D 2021 • 30 Minuten
powered by werstreamt.es
Rösti, Puffer, Reibekuchen - Kartoffelpuffer aus aller Welt
Obwohl seit Ende des Zweiten Weltkriegs immer weniger Kartoffeln konsumiert werden, ist die Knolle eines der beliebtesten Nahrungsmittel der Deutschen und einem großen Teil der Weltbevölkerung. Die Schwarzwälder Köche unternahmen eine kulinarische Reise und präsentieren Rösti, Puffer und Reibekuchen, die mit vielfältigen Beilagen serviert werden können: Gurkensalsa mit Matjes, Hummus oder Apfelmus.
Moderation:
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Weitere Sendungen
| 28. September | 13:00 | WDR | Kochen mit Martina und Moritz Kartoffelpüree - Salbe für den Magen |
| 05. Oktober | 13:00 | WDR | Kochen mit Martina und Moritz Familienrezepte aus NRW |
