03:35 - 04:20
HR
Kochs anders
Kochsendung • D 2024 • 45 Minuten
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Ali, der Mutmacher und Mamas afrikanischer Reistopf
Sternekoch Ali Güngörmüs wird von seinem Gastgeber Kelechi Onyele herausgefordert, afrikanisches Essen zu kochen. Kelechi kocht ein Familiengericht mit Rindfleisch, Reis und frittierten Kochbananen, wie es seine Mutter immer gemacht hat. Ali versucht am nächsten Tag, das Gericht mit den gleichen Zutaten anders zu kochen. Es bleibt spannend, wie er die Kochbananen verarbeitet und ob er Kelechi mit seiner Version überzeugen kann.
Moderation:
Ali Güngörmüs
Wiederholungen
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