12:55 - 13:40
RBB
Koch's anders
Kochsendung • D 2022 • 45 Minuten
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GourmetIdeen aus Hessen
Floria Landgräfin von Hessen kocht heute im historisch-edlen Ambiente von Schlosshotel Kronberg lauwarmen Blumenkohlsalat und als Hauptgang Kabeljau mit Mangold. Die sympathische dreifache Mutter legt Wert auf gesundes, saisonales Gemüse. Ob sie Ali damit inspiriert, denn der Profikoch muss die gleichen Zutaten für ein neues Gericht nutzen? Außerdem zeigt die Landgräfin von Hessen dem Spitzenkoch, welche Räume sie im Schloss nach historischen Vorbildern renoviert.
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