16:00 - 16:45
HR
Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt
Kochsendung • D 2020 • 45 Minuten
Haschee mit Estragon-Kartoffelstampf und konfiertem Ei von Ali Güngörmüs
Hobbykoch Matthias Klein lädt Starkoch Ali Güngörmüs nach Kronberg ein. Der Unternehmensberater wird ein rustikales Taunus-Menü kochen. Mit den gleichen Hauptzutaten muss sich Ali am folgenden Tag ein eigenes Rezept ausdenken. Keine leichte Aufgabe, denn Ali hasst Handkäs, außerdem möchte er dem Gericht die Schwere der traditionellen Küche nehmen. Wird sein Rezept Matthias überzeugen?
Schauspieler:
Ali Güngörmüs (Self)
Wiederholungen
| 24. Juni | 08:50 | HR | Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt Haschee mit Estragon-Kartoffelstampf und konfiertem Ei von Ali Güngörmüs |
| 25. Juni | 04:15 | HR | Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt Haschee mit Estragon-Kartoffelstampf und konfiertem Ei von Ali Güngörmüs |
Weitere Sendungen
| 07. Juni | 16:00 | HR | Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt Kalbskarree mit Parmesanspargel und Sauce Choron von Ali Güngörmüs |
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| 10. Juni | 08:50 | HR | Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt Kalbskarree mit Parmesanspargel und Sauce Choron von Ali Güngörmüs |
| 14. Juni | 16:00 | HR | Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt Weckewerk-Burger von Ali Güngörmüs |
Folgesendung: 16:45 / HR
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