02:20 - 03:05
RBB
Kochs anders
Kochsendung • D 2020 • 45 Minuten
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Hessische Küche neu entdeckt
Ilona Nägel hat den Spitzenkoch Ali Güngörmüs zu sich nach Hause eingeladen. Mit gefüllten Zucchini auf einem Tomatenbett als Vorspeise und Rehkeule mit überbackenem Kürbis fordert Ilona Ali heraus, es anders zu kochen. Ali muss Ilonas Gericht neu interpretieren, mit den gleichen Zutaten. Auf dem Hof der Nägels leben freilaufende Bentheimer Schweine. Diese werden sehr umsorgt. Ali muss mit anpacken.
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