11:55 - 12:25
3sat
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Kochstories
Kulinarikmagazin • D 2023 • 30 Minuten
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Staffel 5, Folge 6, Der Pilzflüsterer
Mathias Kroll, ein ehemaliger Krankenpfleger, entscheidet sich, sein Hobby zum Beruf zu machen und wird erfolgreicher Edelpilzzüchter. Seine Züchtungen werden auf Wochenmärkten und in renommierten Sternerestaurants verkauft. Allerdings vernachlässigt er seine Familie und bekommt zu wenig Sonnenlicht. Der Job als Pilzflüsterer ist herausfordernd, aber Kroll nimmt die Herausforderung an.
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