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Kochstories
Kulinarikmagazin • D 2025 • 30 Minuten
Zwischen Rettungswagen und Küche - Ein Leben voller Leidenschaft
Nach Jahren als Notfallsanitäter wechselt Michael Opp aufgrund der Belastung den Beruf. Der 37-Jährige übernimmt den Catering-Betrieb "Die Spießer" in Friedrichsdorf, bei dem er zuvor aushalf. Mit hausgemachten Spezialitäten und bodenständiger Küche versorgt er nun Feste, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen im Rhein-Main-Gebiet. Sein Fokus liegt auf Qualität und Kundennähe.
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