09:25 - 09:55
SRF 1
Köstliches Kampanien
Kulinarikmagazin • D 2023 • 30 Minuten
Staffel 1, Folge 3, Cilento - Zwischen Meer und Bergen
Über 100 Kilometer Küste und ein 180 Hektar grosser Nationalpark im Landesinneren, das ist die Region Cilento. Sie ist bekannt für eine vielfältige Küche, in der Büffelmozzarella, weisse Feigen, Hülsenfrüchte und Fisch einen festen Platz einnehmen. Ansässige zeigen ihre traditionellen Rezepte.
Regie:
Francesca D'Amicis
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