09:05 - 09:35
SRF 1
Köstliches Sizilien
Dokureihe • D 2022 • 30 Minuten
Staffel 1, Folge 3, Im Schatten des Ätna
Im Osten Siziliens, im Schatten des Ätna, findet man Spezialitäten wie Spaghetti alle vongole, Pasta mit frittierten Auberginen, Kürbis-Bruschetta und Salat aus Bananenblüten. Ansässige öffnen ihre Küchen und zeigen, wie sie hochwertige Produkte in typische sizilianische Speisen verwandeln.
Regie:
Katja Durreger, Lorenza Castella, Katja Duregger
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