04:00 - 04:25
SRF 1

    Köstliches Sizilien

    Dokureihe • D 2022 • 25 Minuten

    Staffel 1, Folge 4, Von der Küste ins Inselinnere

    Im Westen Siziliens findet man noch alte Salinen, seltene sizilianische Olivensorten und uralte Pistazienbäume. Ansässige öffnen ihre Küchen und verraten ihre Familienrezepte für Couscous mit Fisch, Wolfsbarsch in Salzkruste, Kichererbsensuppe mit Wurst und eine von Nonnen erfundene grüne Torte.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Köstliches Sizilien
    Folgesendung: 04:25 / SRF 1

    1 gegen 100

    mit Angélique Beldner
    55 Minuten
    zur Folgesendung