Basilikum, das Königskraut, stammt ursprünglich aus Indien und fand seinen Weg über Persien nach Südeuropa. In der Küche findet es vor allem Verwendung in Kombination mit Tomate und Mozzarella oder als das berühmte Pesto Verde. Hildegard von Bingen empfahl einen Basilikumtee gegen Magenschmerzen. Die ätherischen Öle des Basilikums wirken entzündungshemmend und helfen sogar gegen Migräne.

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Sendung	Datum	Sendezeit
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06. Mai	08:55	BonGusto	Kräutergarten: Oregano
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06. Mai	14:55	BonGusto	Kräutergarten: Salbei
06. Mai	17:55	BonGusto	Kräutergarten: Sauerampfer

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Basilikum

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Folgesendung: 14:30 / BonGusto

Veggies United - Die Food Korrespondenten

30 Minuten

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Beschreibung
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