Schon die alten Römer schätzten das würzige Aroma. Sein scharfer Geschmack ist pfeffrig und erinnert leicht an Thymian. Bohnenkraut ist in Europa, Südafrika, Nordamerika und Asien verbreitet. Zum Kochen kann das frische oder das getrocknete Kraut verwendet werden. Am besten passt es zu Bohnen oder anderen Hülsenfrüchten, verleiht aber auch Eintöpfen, Fleisch und Fisch eine pikant-pfeffrige Note.

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Melisse	Donnerstag, 15.05.2025	10:25 bis 10:30
Kräutergarten: Minze	Donnerstag, 15.05.2025	14:55 bis 15:00
Kräutergarten: Oregano	Donnerstag, 15.05.2025	19:25 bis 19:30
Kräutergarten: Ringelblume	Donnerstag, 15.05.2025	23:55 bis 00:00
Kräutergarten: Rosmarin	Samstag, 17.05.2025	07:00 bis 07:05

15. Mai	10:25	BonGusto	Kräutergarten: Melisse
15. Mai	14:55	BonGusto	Kräutergarten: Minze
15. Mai	19:25	BonGusto	Kräutergarten: Oregano
15. Mai	23:55	BonGusto	Kräutergarten: Ringelblume
17. Mai	07:00	BonGusto	Kräutergarten: Rosmarin

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Bohnenkraut

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Folgesendung: 22:30 / BonGusto

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Der mächtige Vulkanofen

30 Minuten

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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