06:25 - 06:30
BonGusto

    Kräutergarten: Dill

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Dill ist eines der beliebtesten Gewürze mit feinen Blättern und einem kräftigen Geschmack. Er stammt wahrscheinlich ursprünglich aus dem Orient und wird weltweit angebaut. Am häufigsten wird Dill zum Würzen von Gurkengerichten genutzt. In manchen Ländern wird Dill als Gurkenkraut bezeichnet. Dill sollte frisch verarbeitet werden. Bereits im Mittelalter wurde aus den Samen Dillwasser hergestellt, um die Verdauung anzuregen.

    Wiederholungen

    02. Oktober01:25BonGusto Kräutergarten: Dill

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Dill
    Folgesendung: 06:30 / BonGusto

    Rachs 5€-Küche

    Penne mit Brokkoli und Gremolata
    45 Minuten
    zur Folgesendung