22:25 - 22:30
BonGusto

    Kräutergarten: Dill

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Dill ist eines der beliebtesten Gewürze mit feinen Blättern und einem kräftigen Geschmack. Er stammt wahrscheinlich ursprünglich aus dem Orient und wird weltweit angebaut. Am häufigsten wird Dill zum Würzen von Gurkengerichten genutzt. In manchen Ländern wird Dill als Gurkenkraut bezeichnet. Dill sollte frisch verarbeitet werden. Bereits im Mittelalter wurde aus den Samen Dillwasser hergestellt, um die Verdauung anzuregen.

    Wiederholungen

    15. Oktober06:25BonGusto Kräutergarten: Dill
    18. Oktober11:55BonGusto Kräutergarten: Dill
    21. Oktober11:55BonGusto Kräutergarten: Dill

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Dill
    Folgesendung: 22:30 / BonGusto

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    zur Folgesendung