Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgewächse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der Küche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Blätter enthalten viele ätherische Öle und wirken appetitanregend und verdauungsfördernd. Zironenverbene eignet sich auch für die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetränken.

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Melisse	Donnerstag, 15.05.2025	10:25 bis 10:30
Kräutergarten: Minze	Donnerstag, 15.05.2025	14:55 bis 15:00
Kräutergarten: Oregano	Donnerstag, 15.05.2025	19:25 bis 19:30
Kräutergarten: Ringelblume	Donnerstag, 15.05.2025	23:55 bis 00:00
Kräutergarten: Rosmarin	Samstag, 17.05.2025	07:00 bis 07:05

15. Mai	10:25	BonGusto	Kräutergarten: Melisse
15. Mai	14:55	BonGusto	Kräutergarten: Minze
15. Mai	19:25	BonGusto	Kräutergarten: Oregano
15. Mai	23:55	BonGusto	Kräutergarten: Ringelblume
17. Mai	07:00	BonGusto	Kräutergarten: Rosmarin

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Eisenkraut

Zum Serienprofil

Folgesendung: 10:30 / BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Der mächtige Vulkanofen

30 Minuten

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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