Der Koriander harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtsoßen. Die Koriandersamen sind ebenfalls beliebt in der Küche und Teil unterschiedlichster Gewürzmischungen. Optisch könnte man ihn mit Petersilie verwechseln. Pure Samen oder zerstoßen und als Tee aufgebrüht hilft der Koriander bei Völlegefühl und Blähungen. Das Koriandergrün entlastet bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Rheuma.

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Ringelblume	Donnerstag, 22.05.2025	10:25 bis 10:30
Kräutergarten: Rosmarin	Donnerstag, 22.05.2025	14:55 bis 15:00
Kräutergarten: Salbei	Donnerstag, 22.05.2025	19:25 bis 19:30
Kräutergarten: Sauerampfer	Donnerstag, 22.05.2025	23:55 bis 00:00
Kräutergarten: Basilikum	Samstag, 24.05.2025	07:00 bis 07:05

22. Mai	10:25	BonGusto	Kräutergarten: Ringelblume
22. Mai	14:55	BonGusto	Kräutergarten: Rosmarin
22. Mai	19:25	BonGusto	Kräutergarten: Salbei
22. Mai	23:55	BonGusto	Kräutergarten: Sauerampfer
24. Mai	07:00	BonGusto	Kräutergarten: Basilikum

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Koriander

Zum Serienprofil

Folgesendung: 22:30 / BonGusto

Veggies United - Die Food Korrespondenten

30 Minuten

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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