Der Koriander harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtsoßen. Die Koriandersamen sind ebenfalls beliebt in der Küche und Teil unterschiedlichster Gewürzmischungen. Optisch könnte man ihn mit Petersilie verwechseln. Pure Samen oder zerstoßen und als Tee aufgebrüht hilft der Koriander bei Völlegefühl und Blähungen. Das Koriandergrün entlastet bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Rheuma.

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Melisse	Donnerstag, 15.05.2025	10:25 bis 10:30
Kräutergarten: Minze	Donnerstag, 15.05.2025	14:55 bis 15:00
Kräutergarten: Oregano	Donnerstag, 15.05.2025	19:25 bis 19:30
Kräutergarten: Ringelblume	Donnerstag, 15.05.2025	23:55 bis 00:00
Kräutergarten: Rosmarin	Samstag, 17.05.2025	07:00 bis 07:05

15. Mai	10:25	BonGusto	Kräutergarten: Melisse
15. Mai	14:55	BonGusto	Kräutergarten: Minze
15. Mai	19:25	BonGusto	Kräutergarten: Oregano
15. Mai	23:55	BonGusto	Kräutergarten: Ringelblume
17. Mai	07:00	BonGusto	Kräutergarten: Rosmarin

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Koriander

Zum Serienprofil

Folgesendung: 18:00 / BonGusto

Veggies United - Die Food Korrespondenten

30 Minuten

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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