08:55 - 09:00
BonGusto

    Kräutergarten: Ringelblume

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    In der leuchtend gelben Blüte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche ätherische Öle und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume für Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entzündungen. Als freundlicher Farbtupfer passt die Ringelblume zu Tee, Suppen, Salaten oder Pesto, außerdem färbt sie Käse und Butter gelber. Ein Tee aus Ringelblumen wirkt krampflösend und verdauungsfördernd.

    Wiederholungen

    28. August13:25BonGusto Kräutergarten: Ringelblume

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Ringelblume
    Folgesendung: 09:00 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    Milch und Schokolade des Nordens
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    zur Folgesendung