10:10 - 10:15
BonGusto

    Kräutergarten: Salbei

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er könne Tote zurückholen. Bei Halsweh und Erkältungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentzündungen und Akne. In der Küche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam zum Einsatz kommen.

    Wiederholungen

    06. Mai14:55BonGusto Kräutergarten: Salbei
    10. Mai23:55BonGusto Kräutergarten: Salbei
    17. Mai14:25BonGusto Kräutergarten: Salbei

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Salbei
    Folgesendung: 10:15 / BonGusto

    Rachs 5€-Küche

    Blumenkohl-Mangold-Frittata mit Schafskäse
    45 Minuten
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