09:00 - 09:30
ORF 3

    kreuz & quer reportage

    Dokureihe • A 2026 • 30 Minuten

    Fastenküche für Leib und Seele

    In allen Religionen gibt es bestimmte Speisen, die zu Fastentagen oder -zeiten zubereitet werden. ORF-Regisseurin Gundi Lamprecht hat Menschen aus verschiedenen Religionen gebeten, Einblicke in ihre Fastentraditionen zu geben. Für "kreuz & quer" ist daraus eine "Koch-Show" der besonderen Art geworden: Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus. "kreuz & quer plus" begleitet Mustafa Kaymaz, IT-Manager aus Wien-Liesing, durch einen Tag im Ramadan.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    kreuz & quer reportage
    Folgesendung: 09:30 / ORF 3

    ORF III AKTUELL

    210 Minuten
    zur Folgesendung