Wirsing

Wirsing ist mit Weiß- und Rotkohl verwandt und ganzjährig als Früh-, Herbst- oder Dauerwirsing ein beliebtes Gemüse - nicht nur im Winter. 100 Gramm roher Wirsing decken den Tagesbedarf an Vitamin C. Meisterkoch Johann Lafer zeigt seinen zwei Pfälzer Kochschülerinnen Petra Dietrich aus Mutterstadt und Andrea Franck aus Ludwigshafen zwei leckere Gerichte mit Wirsing: Wirsingtarte mit Lammhack und Wirsingrouladen mit Knödelfüllung und Pilzbolognese. Guten Appetit!

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Lafer: Einfach kochen! Schwarzwurzeln	Dienstag, 13.05.2025	13:10 bis 13:40
Lafer: Einfach kochen! Schwarzwurzeln	Freitag, 16.05.2025	01:35 bis 02:05
Lafer: Einfach kochen! Nudeln	Dienstag, 20.05.2025	13:10 bis 13:40
Lafer: Einfach kochen! Nudeln	Mittwoch, 21.05.2025	02:25 bis 02:55

13. Mai	13:10	RBB	Lafer: Einfach kochen! Schwarzwurzeln
16. Mai	01:35	RBB	Lafer: Einfach kochen! Schwarzwurzeln
20. Mai	13:10	RBB	Lafer: Einfach kochen! Nudeln
21. Mai	02:25	RBB	Lafer: Einfach kochen! Nudeln

Sendungsinfos

Originaltitel:

Lafer: Einfach kochen!

Zum Serienprofil

Folgesendung: 13:40 / RBB

WaPo Berlin

Tanz in den Tod

50 Minuten • Staffel 2 • Folge 2

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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